Malzemeler:
2 su bardağı un, 2 çay bardağı irmik, 4 su bardağı süt, 200 gr bal
150 gr badem, 200 gr tereyağı, 250 gr pekmez, 200 gr kaymak
Yapılışı:
Tereyağını eritin.
Un ve irmiği bu yağda kavurun.
Rengi biraz koyulaşınca sütü ve balı ilave edin.
Karıştırarak pişirin.
Servis tabağına aldığınız karışım soğuduktan sonra üzerine pekmez dökün.
Kaymak, badem ve meyvelerle de süsleyin.